Resep Kue Tanpa Oven yang Mudah Dilakukan

Berkumpul bersama teman-teman, keluarga dan kerabat rasanya tak lengkap apabila tidak ditemani dengan kudapan yang lezat. Selain membelinya di toko kue, kamu bisa membuat kue sendiri rumah. Tentunya, membuat kudapan sendiri di rumah akan lebih menyenangkan dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing anggota keluarga. Bukan hanya itu, memasak sendiri resep kue tanpa oven juga bisa memastikan kehigienisan makanan yang ke mulut sang buah hati.

Mengolah bahan-bahan masakan menjadi camilan lezat juga tidak sulit loh. Kamu bisa mencoba membuat kue kering, bahkan tanpa oven. Beberapa resep di bawah ini bisa menjadi referensi untuk kamu membuat kue sebagai teman bersantai bersama teman, keluarga dan kerabat. Let’s check it out!

Membuat Kue Kering Coklat

Agaknya hampir setiap orang menyukai kue kering dan coklat. Nah, bagaimana dengan kue kering coklat? Pasti sangat menggoda untuk dicicipi ya! kue kering satu ini, bisa loh di buat di rumah, tanpa ribet dan tanpa oven. Kamu bisa mengganti oven dengan menggunakan teflon sebagai penggantinya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep kue tanpa oven kue kering coklat ini yaitu:

  • Tepung terigu 300 gram
  • Tepung maizena secukupnya
  • Mentega 350 gram
  • Kuning telur 1 butir
  • Gula halus sesuai selera
  • Kental manis coklat 1 sachet
  • Coklat bubuk 1 sendok makan
  • Coklat batang berwarna pink 1 (untuk toping)

Cara membuat dan penyajian yaitu:

  • Campurkan mentega, gula halus dan kuning telur, lalu kocok hingga merata
  • Masukkan bahan lainnya seperti tepung terigu, susu kental manis dan tepung maizena, kemudian aduk menggunakan spatula sampai merata dan tidak menggumpal
  • Adonan sudah jadi, sekarang siap dicetak dan dibentuk sesuai yang kamu inginkan. Setelah itu, letakkan di atas teflon yang sudah kamu panaskan lebih dulu.
  • Tunggu sampai matang, kemudian dinginkan
  • Setelah kue kering selesai dibuat, kamu bisa menyajikannya dengan menggunakan toping coklat batang berwarna pink agar terlihat cantik, atau boleh juga menggunakan toping lainnya.

Membuat Kue Kering Kastangel

Kue kering dengan taburan keju diatasnya ini banyak menjadi favorit kudapan banyak orang. Selain enak sebagai teman bersantap, kue kering satu ini juga mudah untuk diolah sendiri di rumah. Penasaran? Cek resepnya di bawah ya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • Margarin 5 sendok makan
  • Kuning telur 2 butir
  • Gula halus  2 sendok makan
  • Tepung terigu 200 gram
  • Keju cheddar parut 50 gram
  • Maizena 2 sendok makan

Cara membuatnya sangat mudah:

  • Pertama, campurkan margarin dan kuning telur, kemudian kocok hingga merata menggunakan pengocok telur. Lalu, tambahkan gula halus dan aduk kembali sampai merata.
  • Tambahkan tepung terigu dan aduk kembali sampai adonan tidak menggumpal. Kemudian tambahkan parutan keju. Anda sudah bisa mulai mengaduknya dengan tangan
  • Cetak adonan dengan menggunakan cetakan berbentuk persegi panjang, dan oleskan bagian atasnya  menggunakan kuas dengan kuning telur. Lalu, taburi dengan parutan keju.
  • Siapkan panci yang sudah diisi air dan dipanaskan, kemudian masukan kastengel di atas saringan yang sudah diolesi margarin
  • Masak kastengel selama 30 menit, setelah matang lalu dinginkan
  • Kastengel sudah dapat disajikan, kamu bisa memberinya toping sesuai selera

Nah, mudah bukan membuat resep kue tanpa oven di atas? Kamu bisa mencoba resep tersebut untuk membuat kudapan yang menemani quality time bersama keluarga, arisan atau hanya sekedar menikmati teh bersama. Mengolah sendiri kue camilan untuk dikonsumsi memang lebih aman buat si buah hati.